Aahar Mela: आहार मेला आज से, फूड लवर्स के लिए कई खास इंतजाम

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नई दिल्ली (नवोदय टाइम्स): क्या आपने कभी सोचा है कि जब हजारों फूड इंडस्ट्री के लोग एक ही छत के नीचे इक्टठा होते हैं तो क्या होता है? सोमवार से राजधानी में आहार मेले का आयोजन होने जा रहा है। यह आहार मेले का 39वां संस्करण है। 

इसमें 1700 प्रदर्शक शामिल होंगे। वहीं 17 देश हिस्सा ले रहे हैं। भारत का सबसे बड़ा फूड और हॉस्पिटैलिटी ट्रेड शो राजधानी में लगने जा रहा है। इसमें आपको फूड इंडस्ट्री से जुड़े कई नए आयाम खुले नजर आएंगे। ऐसे व्यस्त हॉल हैं जहाँ शेफ, रेस्टोरेंट मालिक, फूड टेक कंपनियाँ और फूड बिजनेस से जुड़े कई रास्ते मिलेंगे। इसमें नए खाना पकाने के उपकरण, अभिनव सामग्री, नवीनतम रेस्त्रां तकनीक और बहुत से लोगों द्वारा बढि़या भोजन पर विचार साझा करने के बारे में सोचें। यह मूल रूप से एक विशाल उत्सव है जहाँ खाद्य उद्योग दिखाता है कि क्या पक रहा है और यह कहाँ जा रहा है।