सुजी पनीर टोस्ट के साथ करें दिन की शुरुआत

सुबह का नाश्ता बहुत जरूरी होता है और रोज नाश्ता बनाने के लिए हमे सोचना पड़ता है कि क्या बनाएं जो आसान भी हो जिसमे कम समय लगे और वो टेस्टी हो ,सबको पसंद आए। तो आपकी ये मुश्किल हम कम कर देते है ,रवा टोस्ट एक आसान ,टेस्टी और कम समय में तैयार होने वाली रेसिपी है।
 

सामग्री
सूजी - 195 ग्राम
प्याज - 80 ग्राम
टमाटर - 60 ग्राम
हरी मिर्च - 2 चम्मच
धनिया - 2 चम्मच
नमक - 1 चम्मच
काली मिर्च पाऊडर - 1/2 चम्मच
ताजा क्रीम - 190 ग्राम
ब्रेड स्लाइस
तेल-फ्राई करने के लिए
मोजेरेला पनीर - स्वाद अनुसार
चिल्ली फ्लेक्स - स्वाद अनुसार

विधि
1.  कटोरे में सूजी, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया, नमक, काली मिर्च पाऊडर तथा ताजा क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को 5 मिनट के लिए रख दें।
2. अब ब्रैड स्लाइस लेकर उस पर तैयार मिश्रण फैलाएं।
3. तवे पर कुछ तेल गरम करें और ब्रेड स्लाइस को मिश्रण फैले हिस्से ।
4. 2 - 3 मिनट के लिए कुक करें।
5. धीरे से फ्लिप करें और दूसरी तरफ भी पकाएं।
6. इसे एक बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें।
7. इसके ऊपर मोजेरेला पनीर और चिल्ली फ्लेक्स छिड़कें।
8. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस / 350 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें। 5 - 7 मिनट के लिए पकाएं।
9. इसे आधा-आधा काट केचअप के साथ गर्मा-गर्म परोसें।