वर्कआउट करने के तुरंत बाद अगर कोई मिठाई खा ले तो उसका क्या होगा?

नेशनल डेस्क: वर्तमान फिटनेस और डाइट ट्रेंड्स में कसरत के बाद मिठाई खाने का चलन आम हो गया है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि कसरत के तुरंत बाद मिठाई खाने से आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है? विशेषज्ञों का मानना है कि कसरत के बाद मिठाई खाना आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा दे सकता है, लेकिन इससे कुछ नकारात्मक प्रभाव भी हो सकते हैं। आइए, जानते हैं इस पर क्या कहते हैं फिटनेस एक्सपर्ट्स।

कसरत के बाद मिठाई खाने पर

आईएसएसटी पुणे की खेल विज्ञान की सहायक प्रमुख विनीता बागुल के अनुसार, कसरत के बाद मिठाई खाना शरीर के ग्लाइकोजन स्टोर्स को फिर से भरने में मदद कर सकता है। ग्लाइकोजन वह ऊर्जा है जो आपकी मांसपेशियों द्वारा व्यायाम के दौरान उपयोग की जाती है, और मिठाई में मौजूद शर्करा इसे जल्दी से बहाल करने में मदद करती है। यह शरीर के रिकवरी प्रोसेस को तेज कर सकता है, खासकर यदि आप एक लंबी और कठिन कसरत के बाद ताजगी महसूस करना चाहते हैं।

जरूरी पोषक तत्वों की कमी निश्चित 

हालांकि मिठाई शरीर के ग्लाइकोजन को फिर से बहाल कर सकती है, लेकिन बेंगलुरु के फिटनेस कोच विजय कुमार का कहना है कि इसमें प्रोटीन या फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, जो मांसपेशियों की उचित रिकवरी के लिए जरूरी होते हैं। इसलिए, यदि आप सिर्फ मिठाई खाते हैं, तो आपकी मांसपेशियों को वो पोषण नहीं मिलेगा जो कसरत के बाद रिकवरी के लिए ज़रूरी है।

क्या होता है सुगर लेवल में अचानक वृद्धि से?

मिठाई खाने से रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि हो सकती है, जिससे आपको तुरंत ऊर्जा महसूस हो सकती है। लेकिन इसके बाद रक्त शर्करा का स्तर गिर सकता है, जिससे बाद में आपको थकान, लालसा, और चिड़चिड़ापन महसूस हो सकता है। यह आपके कसरत के लाभों को नकार भी सकता है। इसलिए, यह जरूरी है कि आप कसरत के बाद हल्के और संतुलित स्नैक्स खाएं।

पाचन समस्याएँ और धीमी रिकवरी होगी

एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू, जिसे विशेषज्ञों ने रेखांकित किया है, वह है कसरत के तुरंत बाद भारी मिठाई खाने से पाचन समस्याएँ हो सकती हैं। तीव्र कसरत के बाद आपका पाचन तंत्र अस्थायी रूप से धीमा हो जाता है, जिससे भारी भोजन को पचाना मुश्किल हो सकता है। इसके परिणामस्वरूप, शरीर को सही पोषक तत्वों का अवशोषण करने में भी दिक्कत हो सकती है, जो रिकवरी के महत्वपूर्ण चरण को प्रभावित कर सकता है।

क्यों मिठाई से बेहतर है संतुलित पोषण?

विनीता बागुल का कहना है कि कसरत के बाद मिठाई में अक्सर चीनी और वसा की मात्रा अधिक होती है। उच्च शर्करा के सेवन से इंसुलिन का स्तर बढ़ता है, जो शरीर में ऊर्जा की रिकवरी में मदद करता है, लेकिन इस प्रक्रिया में प्रोटीन का कमी होना शरीर की मांसपेशियों की रिकवरी में रुकावट डाल सकता है। इसके बजाय, बागुल ने लीन प्रोटीन और जटिल कार्ब्स वाले स्नैक्स का सुझाव दिया, जैसे कि प्रोटीन पाउडर के साथ स्मूदी, जो मांसपेशियों की रिकवरी को सपोर्ट करते हैं।

क्या चुनें, मिठाई या स्वस्थ स्नैक्स?

विजय कुमार स्वस्थ, पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प चुनने की सलाह देते हैं। वे कहते हैं, "प्रोटीन युक्त स्नैक्स के साथ फल खाना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इससे आपके कसरत के लाभ कम नहीं होते और शरीर को पोषण भी मिलता है।" संयम और सही विकल्पों का चुनाव कसरत के बाद की रिकवरी में मदद कर सकता है, और यह आपकी फिटनेस यात्रा को और भी प्रभावी बना सकता है।

कसरत के बाद मिठाई खाने से कुछ समय के लिए ताजगी मिल सकती है, लेकिन शरीर की पूरी रिकवरी के लिए सही पोषण की आवश्यकता होती है। मिठाई में शर्करा और वसा की अधिकता होती है, जो कसरत के लाभों को नकार सकती है। इसके बजाय, प्रोटीन और जटिल कार्ब्स वाले स्वस्थ विकल्पों का चुनाव करना अधिक फायदेमंद साबित हो सकता है।